मुगाच्या डाळीची खिचडी, मुगाची खिचडी, डाळ तांदुळाची खिचडी, Moong daal khichadi

Tags: Mugachi khichadi, mugdalichi khichdi, mugachya dalichi khichadi, mung daal khichdi, daal tandulachi khichadi

इन्स्टंट लसूण चटणी
सांडगी मिरची
कढी
पापड कुरडई 

मूगडाळीची खिचडी साहित्य :

मुगाची डाळ - १ भाग 

तांदूळ - 1 1/2 भाग 

कोथिंबीर, कांदा, मिरची, धणेजिरे पावडर 

Read More

वरीच्या तांदुळाचा भात, भगर, Bhagar, Vari Tandul

variche tandul, vari tandulacha bhat bhagar varichya tandulachi khichadi

वरीचे तांदूळ उपासाला भातासारखे केले जातात. पटकन होतात, पोटभरीचे आणि चांगले लागतात.
एक वाटी वरी घेतली तर २ किंवा ३ जणांना पुरेल इतका भात होतो.
वरी तांदुळाला भगर म्हणतात.

साहित्य:

वरी तांदूळ - १ वाटी
दाण्याचे कूट - पाव वाटी
पाणी - दुप्पट आणि थोडे जास्त
साखर - १ टीस्पून

Read More

काश्मिरी पुलाव, Kashmiri Pulav

Tags: Pulao, Veg biryani, Vegetable rice recipes, Kashmiri Pulav Rice recipe in marathi, भाताचे प्रकार 

साहित्य:

बासमती तांदूळ - पाव किलो 

Read More

व्हेजिटेबल पुलाव Vegetable Pulav

Tags: Pulao, Veg biryani, Vegetable rice recipes, Kashmiri Pulav Rice recipe in marathi, भाताचे प्रकार mix vegetable pulav recipe in marathi

ह्या पुलावात भाज्या असल्याने दिसण्यास चांगला दिसतो आणि पौष्टिकही होतो.

Read More

साधा पुलाव , Pulao Simple Pulav

sada pulav simple pulav recipe in marathi

१५ मिनिटे - ६ जणांसाठी

साहित्य:

१ कप बासमती तांदूळ 
१ मोठा चमचा तूप 
२ तमालपत्र 
२ दालचिनी बोटभरलांबीचे तुकडे

४ हिरवी वेलची  व ४ लवंग 

कृती:

साधारण अर्धा तास अगोदर बासमती तांदूळ धुवून ठेवावेत. 
पातेल्यात तूप घालून अख्खा मसाला परतावा. चांगला परतल्यावर तांदूळ घालावेतव परत परतावे. 
चवीला मीठ व गरजेपुरते पाणी घालून शिजवावा. 
शिजत आल्यावर सारखे ढवळू नये कारण त्यामुळे शिते तुटतात. 
पुलाव फडफडीत झाला पाहिजे व शिते मोकळी आणि लांब दिसली पाहिजेत.

Read More